바나나 효능 및 부작용 그리고 보관방법

 

바나나 우리가 정말 많이 즐겨 먹는 과일 중에 하나라고 볼 수 있어요. 거기다 디저트에도 들어가며 우유 아이스크림 등 다른 음식에도 사용이 됩니다 그래서 바나나의 효능과 부작용에 대하여 알아보도록 할게요 먼저 바나나는 열대 및 아열대지역의 습윤한 저지대에서 재배되고 있는 바나나는 인류 역사와 더불어 지구상에서 가장 오래된 대표적인 야생 과일중 한가지다. 바나나는 칼슘, 카로틴, 비타민 A 등 영양분을 풍부하게 포함하고 있으며, 과일 중 열량이 높은 편에 속합니다. 생강목 파초과에 속하는 식용작물. 바나나 식용 사실이 그리스 초기, 라틴, 아랍의 기록에도 나타나 있습니다. 주산지는 열대지방으로 세계에서 가장 중요한 식용작물 가운데 하나입니다. 키가 큰 풀로 뿌리줄기에서 나온 헛줄기가 높이 3~6m까지 이르고, 잎은 길이 3~3.5m, 너비 65cm에 이르는 것도 있습니다. 번식은 땅속줄기에서 나온 싹과 헛비늘줄기의 가지로 이루어지는데, 심은 지 10~15개월이 지나면 바나나가 익게 되고 그 다음부터는 얼마 동안 계속 열매를 딸 수 있습니다. 재배량이 계속 증가되었고, 그 품종들도 수백 가지입니다.

바나나 보관방법

보통 바나나는 후숙 과일로 덜 익었을 때 수확되어 소비자에게 유통되고, 소비자는 바나나 구입 후 실온에서 보관하게 됩니다. 실온에서 보관 후 익었을 때 먹는 것이 가장 일반적인 방법이지만 남은 바나나가 있으면 냉장보관한 경우 혹은 잘라서 냉동 보관하는 것도 괜찮습니다. 먼저 바나나의 꼭지 부분에서 갈변 현상을 만드는 에틸렌이라 하는 성분이 가장 많이 나와 꼭지 부분을 싸면 갈변 현상이 늦춰지기 때문에 꼭지를 싸 랩 등에 감싼 후 밀폐용기에 담아 냉장보관한 경우 혹은 껍질을 깐 후 냉동보관해주셔도 돼요. 실온이 아닌 경우 바나나가 후숙되지는 않으니 원하는 후숙 상태가 되었을 때 옮겨주세요. 이때, 바나나는 냄새를 잘 흡수하기 때문에 냉장고나 냉동고에 넣을 때는 꼼꼼한 밀폐를 해주셔야 해요.

바나나 효능

바나나 효능-우울증 예방

바나나에 함유된 비타민B6는 트립토판이라 하는 아미노산이 포함되어 있는데 이 트립토판은 행복호르몬과 세로토닌의 생성을 도와 행복감을 느끼게 해 준다고 해요. 또한 바나나는 뇌의 도파민을 방출하는데 도움이 되는 항산화 성분이 들어 있다고 하며 바나나를 규칙적으로 섭취하게되면 기분을 증진시킬 수 있고 신경 전달 물질을 건강하게 유지하는데 도움이 된다고 해요.

바나나 효능-다이어트 효과

바나나 칼로리는 100g당 93칼로리로 열량이 낮은 편에 속한다고 해요. 또한 다이어트 식단에 많이 이용되고 있어요. 특히나 탄수화물이 25%로 많은 부분을 차지하고 있어서 포만감을 주게 된다고 해요. 포만감이 오래 유지되고 몸속 노폐물을 배출하는데 효과가 뛰어나 체중 감량 및 다이어트에 효과가 있어요.

바나나 효능- 위장 장애 개선

당질은 소화작용을 촉진해서 음식의 흡수를 도와주어 소화불량 이나 설사 등의 위장 장애 개선에 효과가 좋다고 해요. 또한 초미세먼지, 미세먼지 등 신체 내 중금속이나 독소 등이 많이 쌓일 수 있는데 이런 독소 배출에 효과가 있으며 바나나에 포함되어 있는 펙틴과 수용성 섬유질은 우리 몸 안의 중금속이나 독소 등을 배출하는데 많은 도움이 된다고 해요.

바나나 효능-혈당 수치 조절

당뇨병 치료 저널에 발표된 한 연구에 따르면 바나나 한 개가 혈당 수치를 조절하는데 도움을 줄 수 있어요고 해요. 이 연구는 아침 식사 전에 바나나를 먹은 사람들이 바나나를 먹지 않은 사람들에 비해 혈당 수치가 약 2.7 포인트 감소했다는 것을 발견했어요.

바나나 효능-변비 예방

바나나에는 섬유질이 풍부하게 포함되어 있는데 이는 장의 운동을 증진시켜 변비 을 예방하는데 효과가 있어요. 변비와 팽창감, 소화불량 등의 증상예방에도 도움이 된다고 해요. 또한 바나나의 섬유질은 소화기관의 폐기물과 독소를 신체에서 배출시키는데 도움을 주어 장기능 건강하게 유지하는데 효과가 좋다고 해요.

 

바나나 효능-불면증 완화

 

바나나에 함유된 마그네슘과 칼슘성분은 근육의 긴장을 풀어주는 역할을 하는데 피로해진 우리 몸을 편안해질 수 있게 도와줍니다. 또 바나나 속 풍부한 트립토판은 수면호르몬 생성을 도와 숙면을 취할 수 있게 이끌어 줍니다.

바나나 효능-체력 증진

 

바나나에는 근육운동에 필요한 탄수화물을 다량 함유 하고 있는데 열량으로 빠르게 전환되기에 운동 전 후에 섭취하게 되면 체력 보충과 원기회복에 도움을 받을 수 있어요. 고 해요.. 또 바나나 속 풍부한 비타민B6 성분은 백혈구의 생성을 도와주어 몸을 치유하는 기능을 가지고 있어요.. 하여 세포가 자라는데 도움을 주고 면역력 증진에도 효과적이라고 해요.

바나나 효능-기분전환

바나나에는 트립토판 성분이 매우 풍부 함유 되어 있는데 이 트립토판 성분은 우리 체내에서 행복 호르몬 역할을 하여 몸을 편안하게 만들고 기분을 좋게 만들어 줍니다. 하여 저녁에는 수면 호르몬인 멜라토닌 분비를 유도해 주기도 해요.. 트립토판 성분은 덜 익은 바나나보다 슈가 스폿에 더 풍부해요. 고 알려져 있으기 때문에 충분히 숙성시킨 바나나를 섭취하는 게 도움을 받아 볼 수 있어요.

바나나 효능-소화기 건강 향상

바나나는 칼륨의 좋은 공급원이라서 소화기 건강을 향상시킬 수 있어요. 칼륨은 건강한 혈압과 심장 기능에 중요하고, 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 줘요. 게다가, 바나나는 소화 시스템이 최적으로 작동하도록 도와주는 섬유질의 좋은 공급원인데요.

바나나 효능-혈압 감소

바나나는 혈압을 떨어뜨리는 자연스러운 방법으로 오랫동안 선전되어 왔어요. 칼륨이 풍부한 과일인 바나나는 혈관을 열어두도록 도와줌으로써 혈압을 떨어뜨리는 데 도움을 줄 수 있어요. 게다가, 바나나의 섬유질은 또한 여러분의 소화기관이 계속 움직이게 하는데 도움을 줄 수 있는데, 이것은 혈관이 붓고 피곤해지는 것을 피하는데 도움을 줄 수 있어요.

바나나 효능-스트레스 및 불안감 감소

바나나는 신경 기능과 건강한 혈압에 중요한 칼륨의 좋은 공급원인데요. 그리고 섬유질이 풍부하여 여러분이 포만감과 만족감을 느끼도록 도와요. 바나나의 천연 당분은 스트레스와 불안감을 해소하는데 도움을 줄 수 있어요.

바나나 효능-항균 효과

바나나는 항균 및 항바이러스 효과를 가진 특정 단백질이 포함되어 있는데 페룰산과 루페올 그리고 렙틴 등 바나나의 일부 생리 활성 물질을 항균 활성을 가졌습니다. 또 고대 의학에선 바나나가 설사 및 수두 그리고 홍역 등 감염성 질환 치료에 쓰였다고 해요.

바나나 효능-눈 건강

바나나에 함유된 비타민A 성분은 눈의 피로를 풀어 주면서 시력을 보호해 눈 건강에 이로운 작용을 해 줍니다. 또 베타카로틴 성분도 풍부하여 체내에 흡수되면서 비타민A로 전환하여 안구건조증 및 야맹증 그리고 백내장 등의 안구질환을 예방해 주고 지켜 줍니다.

바나나 효능- 피무미용 효과

바나나에 함유된 비타민C는 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착하는 것을 방지해서 깨끗한 피부를 유지한는 데 도움이 된다고 해요. 또한 바나나의 비타민E 및 베타카로틴 성분은 노화를 촉진하는 활성산소를 제거해서 피부의 노화를 예방한다고 해요.

바나나 효능-혈압 조절

바나나에 다량으로 함유된 풍부한 칼륨은 체내 나트륨 수준을 낮춰 혈압 조절해 줍니다. 또 빈혈에 좋은 철분과 칼륨이 있어 헤모글로빈이 증가하면서 혈액 공급을 원활하게 도와줄 수 있어요. 심장 건강과 뼈 건강에도 긍정적인 영향을 미치기 때문에 이롭다.

바나나 효능-암 예방

 

바나나에서 발생하는 단백질인 렉틴이 백혈병 세포의 성장을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 해요. 이는 렉틴은 항산화제 역할을 하고, 항산화제는 신체가 자유 라디칼로 알려진 분자를 제거하는 데 도움을 주기 때문이에요. 그리고 비타민 C도 항산화 특성을 갖고 있는데, 이 성분 역시 바나나에 풍부하게 포함되어있어요.

바나나 칼로리

바나나의 칼로리는 100g당 92kcal이며, 껍질을 벗긴 바나나 한 개당 90g정도이기 때문에 82.8kcal 정도가 돼요.바나나는 섬유질이 풍부해 포만감을 유지시키는 효과가 있어 다이어트에도 도움을 주는 식품인데요.

바나나 부작용

바나나를 과다하게 섭취한다면 설사와 복통을 일으킬 수 있어요. 특히나 덜 익은 바나나의 경우 오히려 변비를 일으키게 된다고 해요. 또한 혈당 수치에 문제가 있다면은 주의해야 하고 가급적이면 덜 익힌 바나나는 먹지 않도록 주의해야 하며 바나나는 식이섬유가 풍부하고 영양소가 풍부해서 다이어트에 많이 이용되는데 원푸드 다이어트 진행시 영양 결핍이 될 수 있으므로 과다섭취하지 않도록 주의하여야 하며 등등 바나나 부작용이 있다고 해요. 이러한 분들은 주의하셔야 돼요. 베타 차단제 : 의사는 종종 심혈관 질환과 연관된 합병증의 위험을 줄이기 위해 이런 약물을 처방해요. 베타 차단제는 혈액 내 칼륨 수치를 높일 수 있어요.칼륨을 너무 많이 섭취하게되면 신장이 완전히 기능하지 않는 사람들에게 해로울 수 있어요. 신장이 혈액에서 과도한 칼륨을 제거할 수 없으면 치명적일 수 있어요. 베타 차단제를 사용하는 사람들은 바나나와 같은 고칼륨 식품을 적당히 섭취해야 해요. 그리고 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있어요 . 가려움증, 두드러기 , 부기, 쌕쌕거림, 호흡곤란이 있는 사람은 즉시 의사의 도움을 받아야 해요. 또한 과다섭취 시 편두통을 불러올 수 있어요.
맛있다고 계속 먹는다면 효능이 부작용으로 변할 수가 있어요. 항상 조절하여 드시기를 바라겠습니다

 

 

 

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