보양식으로 많이들 알고 계시는 낙지 그래서 보양식으로 많이 알려져 있는 낙지가 어떤 효능이 있어 보양식으로 불리고 있는지 그 효능과 부작용에 대하여 이야기를 해보도록 할게요
우선 낙지는 문어과에 속하는 연체동물인데요. 60cm정도에 몸통, 머리, 여덟개의 팔로 구성되어 있어요. 얕은 바다의 돌 틈이나 진흙 속에 숨어살고 한국, 중국, 일본의 해안에 분포하고 있으며, 국내에서는 특히나 전라도 해안에서 많이 잡힙니다.
낙지는 옛날부터 원기를 돋구는 용으로 쓰였으며, 뻘낙지, 바위낙지, 세발낙지 등 종류가 다양하며 제철은 가을부터 겨울까지인 9월~2월사이인데요. 여러가지 요리로 즐길 수 있고, 단백질, 철, 인, 비타민, 필수 아미노산 등 여러가지 성분이 포함되어 있어요.
낙지 효능
낙지 효능-칼슘 흡수
낙지에 함유된 타우린과 히스티딘 등의 아미노산은 칼슘의 분해흡수를 도와주는다고 해요. 꾸준히 섭취하시게되면 성장하는 아이들이나 갱년기여성, 노인분들의 골다공증 을 예방하는데 큰 도움이 될 수 있을 것 같아요.
낙지 효능-자양강장 및 정력 강화
낙지에 풍부하게 들어있는 타우린 성분은 신진대사 및 혈액순환을 원활하게 촉진해서 원기를 보충하는데 도움을 줍니다. 낙지의 필수아미노산 및 미네랄 성분은 체내 피로물질을 배출해서 피로와 기력 회복에 효과적입니다. 낙지에 함유된 아르기닌 성분의 경우 남성의 정자 생성과 활동을 촉진하고 혈관을 확장시켜 정력강화 및 발기부전에도 도움이 됩니다. 낙지에는 셀레늄 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 셀레늄 성분은 남성호르몬인 테스토스테론 분비를 촉진해서 남성의 갱년기 을 예방하는데 효과적이다. 그리고 활성산소에 의한 수정체 혼탁을 방지해서 백내장예방에도 도움이 됩니다.
낙지 효능-붓기 제거
몸이 잘 붓는 부종이 잘 생기는 사람들은 낙지가 효과가 좋을 수 있어요. 칼륨 성분이 절절히 포함되어 있어 몸속의 나트륨 배출을 원활하게 해 줌으로써 심혈관질환에 도움을 주게 돼요.
낙지 효능-간 건강
낙지에 함유된 타우린 성분은 간에 쌓이는 피로 물질을 내보내고 독소를 해독하는데 효과적입니다. 간의 피로를 해소해주고 재생력을 높이는데 도움을 줍니다. 낙지에는 타우린, 인, 철, 칼슘 등 각가지 무기질과 아미노산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 타우린 성분은 간 내에서 담즙의 분비를 촉진함으로써 간세포막의 기능을 안정화시키고 간의 기능을 증진시키는 역할을 한다. 그리고 간 기능을 회복시켜주며 알코올 해독에도 도움을 주어 숙취 해소에 좋습니다.
낙지 효능-원기 회복
낙지는 원기회복에 도움을 주는 타우린을 미역과 굴보다 2배 이상 풍부하게 함유해요. 타우린은 신진대사와 혈액순환을 촉진하고 원기를 회복시켜줘요. 필수 아미노산과 여러가지 미네랄이 피로를 푸는데 도움을 줘요.
낙지 효능-치매 예방
낙지의 DHA 성분은 뇌세포 활성화를 촉진해서 두뇌발달과 뇌 건강에 도움이 되기 때문에 성장기 어린이와 노인들의 치매을 예방하는데도 좋아요. 낙지의 타우린 또한 항산화 활성, 혈압 안정 등의 효과가 있어 알츠하이머를 일으키는 베타 아밀로이드를 조절해 치매를 예방하는데 도움을 줘요.
낙지 효능-두뇌 발달
낙지에는 DHA 성분이 풍부하게 포함되어 있어요. 이 DHA 성분은 뇌세포의 활성화를 증진시켜 주어 두뇌발달과 같은 뇌 건강에 도움을 얻을 수 있어 성장기 어린이에게 좋으며, 노인들의 치매 을 예방하는데도 효과를 얻을 수 있어요.
낙지 효능-성인병 예방 효과
낙지에는 타우린, DHA, 단백질, 인, 철, 비타민B2 등 각가지 무기질 성분이 포함되어 있습니다. 콜레스트롤의 양을 억제시켜 주며 빈혈 예방 및 고혈압, 치매 예방, 혈관 질환, 암 예방, 뇌졸중 등 여러가지 성인병예방에 도움을 줍니다.
낙지 효능-숙취 해소
낙지는 타우린, 인, 철, 칼슘 등 무기질과 아미노산을 함유해요. 특히나 타우린이 콜레스테롤을 낮추고 간의 해독 작용을 돕므로 간의 독소를 풀어줘요. 알코올 해독에도 도움이 되어 숙취해소에 좋아요.
낙지 효능-빈혈 개선
낙지에는 칼슘과 인, 마그네슘, 철 등 여러가지 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 포함되어 있어요. 특히나 높은 철분 함량은 빈혈을 완화하고 예방하는데 좋은 효능이 있어요. 그 뿐만아니라 피로를 회복하는데 도움이 돼요.
낙지 효능-근육 형성 효과
낙지에 들어있는 타우린 성분은 우리의 몸안에서 에너지를 만드는 일을 도와줍니다. 몸안에 혈당이 감소하면 당을 분해해서 혈당을 높이고 근육을 움직이는 에너지를 만드는데 효과적입니다. 근육이 이완, 수축하려면 칼슘이 필요한데 타우린은 칼슘의 운반을 도와주어 근육의 움직임을 활발하게 만들어 결국 근육 형성에 효과적입니다.
낙지 효능-다이어트
낙지의 칼로리는 100g당 약 53칼로리로 낮은 편에 속합니다. 지방의 함량이 거의 없므로 다이어트에 도움이 됩니다. 낮은 칼로리에 비해 풍부하게 들어있는 단백질, 비타민B2, 타우린, 인, 철분, 칼슘 등 각가지 무기질이 풍부해서 건강하게 체중감량을 할 수 있게 도와줍니다.
낙지 효능-심혈관 질환 개선
아미노산의 한 종류인 타우린은 원기 회복 뿐 아니라 콜레스테롤을 제거해주는데 뛰어난 효능이 있는 성분으로, 혈중 나쁜 콜레스테롤의 배출로 혈액순환을 개선시켜 고혈압, 동맥경화와 같은 심장질환 이나 심장병 을 예방하는데 도움이 돼요.
낙지 부작용
낙지 머리는 중금속 덩어리인데요. 낙지는 체질에 따라 알레르기를 일으킬 수 있어요. 섭취 후 피부 습진이나 가려움증과 같은 알레르기 증상이 나타나면 섭취를 중단하는 것이 좋아요. 낙지는 찬 성질을 갖고 있어요. 평상시 체질이 몸이 차가우신 분들이나 소화기능이 약한 분들은 설사나 복통을 유발할 수 있으므로 주의해야 해요.
낙지는 체질에 따라 알레르기를 일으킬 수 있어요. 섭취 후 피부 습진 또는 가려움증이 나타나면 섭취를 중단하고 전문의와 상담을 권장해요.
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